Разработка приложения для столовой и корпоративного питания

Делаем приложения для корпоративных столовых, заводских комбинатов питания, школьных столовых и B2B-кейтеринга. Безналичный учёт сотрудников, подписочные модели, интеграция с HR и 1С:Зарплата, меню недели, корпоративная отчётность.

Чем приложение столовой отличается от ресторана

Корпоративное питание — это B2B-модель, а не B2C-ресторан. Компания платит за питание сотрудников, а сотрудник получает компенсацию или льготную цену. Это меняет архитектуру приложения с первого дня.

ПараметрКорпоративная столоваяОбычный ресторан
Кто платиткомпания (полностью или частично)гость напрямую
Учётпо табелю и подразделениям сотрудникапо карте оплаты
Лимитыдневной/месячный лимит на сотрудниканет
Менюфиксированное на неделю/месяцрегулярное
Время работыпривязано к рабочим дням и сменамоткрыто всегда
Отчётностькорпоративная (для бухгалтерии)кассовая
Интеграцияс HR / 1С:Зарплатас iiko / R-Keeper
Модель оплатыкомпания → столовая → сотрудникгость → ресторан
Что важнее всего% сотрудников, пользующихся столовойсредний чек и оборот

Если строите приложение корпоративной столовой — вам нужны безналичный учёт сотрудников, интеграция с HR, подписочные и субсидируемые модели, меню недели с предзаказом. Универсальное приложение для ресторана этого не покрывает.

[ ФОРМАТЫ ]

4 типа корпоративного питания

Под «приложением столовой» в реальности скрываются четыре разные модели — с разной архитектурой, сроком и бюджетом.

[ 01 ]

Офисная корпоративная столовая — от 4 млн ₽

Бизнес-центр с одной или несколькими столовыми. Сотрудники компаний-арендаторов получают питание по корпоративным программам (полная или частичная компенсация). Меню недели с предзаказом, безналичный учёт по пропуску. Срок 3–4 месяца.

[ 02 ]

Заводская столовая — от 5 млн ₽

Производственное предприятие с фиксированным расписанием смен. Сотрудники получают питание со скидкой или бесплатно. Учёт по сменам и подразделениям, расчёт с компанией ежемесячно. Срок 4–5 месяцев.

[ 03 ]

Школьная или образовательная столовая — от 7 млн ₽

Школы, колледжи, вузы. Учёт по табелю учащихся, дотации для льготных категорий, интеграция с электронным дневником, отчётность для министерства образования. Срок 5–6 месяцев.

[ 04 ]

B2B-платформа корпоративного питания — от 12 млн ₽

Сервис обслуживает десятки компаний-клиентов в разных бизнес-центрах, у каждой свои условия (компенсация, лимиты, меню). Полноценная SaaS-логика с кабинетами клиентов-компаний. Срок 7–10 месяцев.

Что входит в приложение столовой

Безналичный учёт сотрудников. Главная фишка. Сотрудник прикладывает пропуск (RFID/NFC), сканирует QR-код, использует биометрию или просто кнопку в приложении — без денег и налички, учёт идёт по сотруднику с автоматическим списанием из лимита. Поддерживаем четыре способа идентификации: RFID/NFC-пропуск (стандарт для бизнес-центров), QR-код в приложении, биометрия (распознавание лица для компаний без пропускной системы), PIN-код или номер сотрудника как резерв.

Меню недели с предзаказом. Меню публикуется за 1–2 недели вперёд, сотрудник выбирает обед на завтра или неделю. Кухня знает точное количество — это снижает списание непроданного до 5–10% (против 20–30% без предзаказа).

Подписочные и субсидируемые модели оплаты. Компания может оплачивать питание по-разному: полная компенсация (бесплатно для сотрудника), частичная (компания платит 50–70%, сотрудник доплачивает), подписка (фиксированная сумма за N обедов в месяц), дневной или месячный лимит. Поддерживаем все четыре модели параллельно для B2B-платформы с несколькими клиентами.

Интеграция с HR и 1С:Зарплата. Список сотрудников, табель, оклады, удержания синхронизируются с HR-системой клиента. Каждый месяц приложение формирует отчёт для бухгалтерии: кто сколько съел, сколько компания удержала из зарплаты, сколько перечислила столовой. Подключаемся к 1С:Зарплата, Битрикс24, кастомным HR-системам.

Корпоративная отчётность. Кабинет HR-менеджера: отчёт по подразделениям, аналитика популярных блюд, прогноз бюджета на питание, контроль превышения лимитов, экспорт в Excel и 1С.

Интеграции для корпоративной столовой

КатегорияЧто
HR-системы1С:Зарплата, Битрикс24, кастомные HR
Пропускные системыRFID/NFC через стандартные API
POSiiko, R-Keeper, Poster — для учёта на стороне столовой
ПлатежиСБП, корпоративный счёт, удержание из зарплаты
ФискальныеОФД
Биометрия (опционально)NtechLab, VisionLabs
Электронный дневник (для школ)МЭШ, Дневник.ру, региональные системы
ОтчётностьЭкспорт в 1С:Бухгалтерия, Excel, кастомные форматы
УведомленияPush, email, корпоративный мессенджер

AI для корпоративной столовой 2026

  • Прогноз спроса по сменам. Модель предсказывает, сколько порций приготовить на конкретный день или смену. Снижает списание непроданного на 30–50%.
  • Персональные рекомендации блюд. Учитывает диетические предпочтения сотрудника, аллергии, КБЖУ.
  • Антифрод учёта. Сотрудник передал пропуск коллеге — модель распознаёт паттерн.
  • Аналитика для HR. Какие подразделения активно пользуются столовой, кто превышает лимиты, какие блюда популярны — для оптимизации программы питания.
[ ПОЧЕМУ SURF ]

За 14 лет создали 300+ мобильных и веб-продуктов

300+ реализованных проектов, 100 международных наград, №1 в мобильной разработке, 250 специалистов в команде. В foodtech — Performance Food (подписочное питание), Burger King, KFC, Додо.

№ 1

В разработке приложений для крупного бизнеса

Рейтинг Рунета 2024

Топ-3

В мобильной разработке

Рейтинг Рунета 2024

14+

Лет в foodtech-разработке

Performance Food, Burger King, KFC, Додо

250

Штатных специалистов

Mobile, backend, ML, дизайн, QA, DevOps

[ КЕЙСЫ ]

Кейсы Surf

Мы создаём foodtech-продукты для лидеров рынка — от стартапов до федеральных сетей. Несколько релевантных проектов из портфеля (полный — на странице foodtech-практики):

Бургер Кинг

Бургер Кинг

7 млн пользователей, 85% продаж в digital. Опыт работы с миллионами пользователей и сложной логикой программ лояльности — релевантно для B2B-платформы с десятками компаний-клиентов.

[ ПРОЦЕСС ]

Процесс разработки

[ 01 ]

Discovery + бизнес-анализ

3–4 недели. Модель оплаты, регуляторика, фичалист, архитектура учёта.

[ 02 ]

UI/UX-дизайн

4–6 недель. Дизайн-система, экраны сотрудника и кабинет HR.

[ 03 ]

Разработка MVP

10–14 недель. Клиент iOS+Android, безналичный учёт, интеграция с HR/1С.

[ 04 ]

QA и пилот в одной компании

3–4 недели. Релиз-кандидат, обкатка на реальной столовой.

[ 05 ]

Запуск и масштабирование

От 4 месяцев. Подключение новых столовых и компаний-клиентов.

Стек технологий

СлойТехнологии
MobileFlutter или нативные Swift / Kotlin
BackendJava/Kotlin (Spring), Python (FastAPI)
Frontend (кабинеты HR)React + Next.js
БДPostgreSQL, Redis, ClickHouse
БиометрияNtechLab, VisionLabs SDK
Пропуск / RFIDстандартные NFC SDK
DevOpsKubernetes, Docker
ОблакоYandex Cloud, VK Cloud — данные в РФ

Команда: 6–10 человек.

Гарантии и SLA

  • 100% релизов в срок.
  • NDA и права на код. Исходники и документация — у заказчика.
  • Прозрачная отчётность каждые 2 недели.
  • Поддержка 24/7 по уровням P1/P2/P3.
  • Безопасность данных по 152-ФЗ, серверы в РФ.

Стоимость и сроки

Тип проектаСрокиСтоимость
MVP одной офисной столовой3–4 месяцаот 4 млн ₽
Заводская столовая4–5 месяцевот 5 млн ₽
Школьная столовая с электронным дневником5–6 месяцевот 7 млн ₽
B2B-платформа корпоративного питания (мультикомпания)7–10 месяцевот 12 млн ₽

В стоимость входят: discovery, дизайн, разработка фронта и бэка, базовые интеграции (HR/1С + СБП + ОФД), тестирование, релиз, 3 месяца техподдержки.

[ ОТЗЫВЫ ]

Клиенты о работе с нами

Бургер Кинг

Благодаря усилиям команды Surf продажи через цифровые каналы выросли на 85% в течение года. Мобильное приложение заняло первое место в категории «Еда и напитки» в App Store и Google Play.

Татьяна Павлова

Директор по продукту

Додо Пицца

Я протестировал все приложения коллег по рынку и могу сказать, что это, пожалуй, лучшее мобильное приложение для заказа в России — очень быстрое, красивое и удобное.

Федор Овчинников

Основатель Додо Пиццы

KFC

С новой системой у нас улучшились процессы отчётности, планирования и составления графиков. Surf создала впечатляющий дизайн и удобный интерфейс, а также хорошо организованный процесс коммуникации.

Геннадий Дорофеев

Менеджер по инновациям

[ FAQ ]

Клиенты часто спрашивают

MVP одной офисной столовой — от 4 млн ₽ за 3–4 месяца. Заводская — от 5 млн ₽. Школьная с электронным дневником — от 7 млн ₽. B2B-платформа корпоративного питания — от 12 млн ₽.
Да. Поддерживаем четыре способа: RFID/NFC-пропуск, QR-код в приложении, биометрия (NtechLab/VisionLabs), PIN-код или номер сотрудника.
Да, это стандартная часть проекта: синхронизация списка сотрудников, табеля, удержаний. Также подключаем Битрикс24 и кастомные HR-системы.
Полная компенсация компанией, частичная (с доплатой сотрудника), подписка (фиксированная сумма за N обедов в месяц), дневной или месячный лимит. Поддерживаем все четыре параллельно для B2B-платформ.
Да. Подключаемся к МЭШ (Москва), Дневник.ру, региональным электронным дневникам — для учёта учащихся и дотаций.
Кабинет HR-менеджера: отчёт по подразделениям, аналитика популярных блюд, прогноз бюджета, контроль превышения лимитов, экспорт в Excel и 1С.
ML-модель распознаёт паттерны (одна карта несколько раз за 30 секунд, разное время прохода). Опционально — комбинация пропуска и биометрии для критичных позиций.

[ обратная связь ]

Расскажите о проекте и мы предложим подходящие решения

напишите нам в Telegram
добавить файл

Отправляя запрос, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности