KFC
Кастомная ERP-система
для сети ресторанов
У KFC более 21 000 ресторанов по всему миру. Во многих из них документооборот вёлся на бумаге: чек-листы, отчёты, расписания сотрудников, табельный учёт. Данные терялись, дублировались, не сводились. Руководители не могли видеть, что происходит в ресторанах в реальном времени, и не успевали влиять на ситуацию.
К нам обратилась компания «Ям Ресторантс Раша», представляющая KFC в России и СНГ. Задача — перевести все процессы с бумаги в цифру и дать руководителям инструмент для оперативного контроля. Мы разработали DSR (Digital Successful Routine) — ERP-систему, которая автоматизировала финансовую аналитику, управление персоналом и бизнес-процессы на кухне.
Как сделали продукт уникальным
Мы не просто «оцифровали бумагу». Мы перестроили процессы так, чтобы они работали быстрее, прозрачнее и без ручного труда.
От бумаги к единой системе
Раньше менеджеры смены заполняли отчёты на бумаге, директор планировал неделю в Excel и переносил вручную в Google Calendar, расписание составляли в устаревшем десктопном приложении. Теперь всё в одной системе: данные вводятся один раз и сразу доступны всем уровням управления.
Раньше отклонения замечали только при закрытии смены. Теперь директор отслеживает изменения раньше, а территориальный управляющий быстрее перераспределяет ресурсы. Решения принимаются на основе данных, а не интуиции.
Контроль в реальном времени
Руководители разных уровней — от директора ресторана до территориального управляющего — видят выручку, KPI, выполнение планов прямо сейчас. Если показатель проседает, можно скорректировать расписание или поставить задачу, не дожидаясь конца смены.
Рабочее время сотрудников фиксировалось вручную — с ошибками и злоупотреблениями. Коллеги отмечали друг друга, опоздания скрывались, переработки не учитывались. Табельный учёт расходился с реальностью, фонд оплаты труда тратился неэффективно.
Внедрили систему распознавания лиц с 3D-камерой и ToF-датчиком: она отличает живое лицо от фотографии или видео. Данные автоматически передаются в DSR и систему табельного учёта.
Техническое обновление мобильного приложения
В ходе проекта мы провели глубокий рефакторинг мобильного приложения и его веб-версии. Предыдущая содержала устаревший код, который было сложно поддерживать.
Современный стек технологий
Переписали приложение на актуальной версии Flutter 3.x, которая позволяет создавать единый код сразу для мобильных и веб-версий. Избавились от устаревших зависимостей и перешли на индустриальные стандарты разработки. Это позволило легче отслеживать любые ошибки и выпускать приложение без необходимости дополнительно тестировать его.
Чистая архитектура
Реализовали принципы Clean Architecture с разделением на слои. Уменьшили излишнюю связанность кода — каждый модуль (чек-листы, расписание, профиль, аналитика) работает по отдельной бизнес-логикой и не зависит от других. Можно вносить изменения в один модуль, и это не потребует регрессионного тестирования всего приложения.
Единый UI-kit
Унифицировали все экраны приложения и создали библиотеку готовых компонентов. WebView-экраны оформлены в едином стиле, шторки получили скруглённые края, иконки обновились до современных стандартов iOS и Android. Новые экраны теперь собираются из готовых компонентов за часы, а не дни.
«С новой системой у компании улучшились процессы отчетности, планирования и составления графиков. Компания Surf создала впечатляющий дизайн и удобный интерфейс, а также хорошо организованный процесс коммуникации. Их компетентность и понимание заслуживают похвалы.»
Геннадий ДорофеевМенеджер инновационных продуктов KFC